Herefordshire, División administrativa en Inglaterra occidental
Herefordshire es un área administrativa en el oeste de Inglaterra formada por colinas suaves y amplias llanuras cruzadas por el río Wye. El paisaje se extiende sobre varios valles y pequeñas ciudades, con crestas de arenisca que alcanzan más de 2200 pies (670 m) en algunas partes y forman un límite occidental.
El área fue escenario de conflictos con Gales durante siglos hasta que el rey Offa extendió la frontera de Mercia hasta el Wye y construyó el terraplén conocido como Offa's Dyke. Esta fortificación marcó una línea clara entre territorios anglosajones y celtas desde el siglo VIII en adelante y moldeó el desarrollo político de la región durante generaciones.
La zona es conocida por su elaboración tradicional de sidra, visible hoy en pequeñas destilerías y en los mercados locales de los pueblos. Los visitantes pueden notar el aroma de los huertos y experimentar la conexión centenaria que los lugareños mantienen con el cultivo de manzanas y peras, que define la vida rural aquí.
El área se explora mejor en coche, ya que muchas pequeñas ciudades y tramos rurales están conectados por carreteras estrechas. Los centros de visitantes en las ciudades más grandes ofrecen mapas y orientación sobre rutas de senderismo a lo largo del río y por las colinas, accesibles durante todo el año.
El área es el segundo mayor productor de lúpulo de Inglaterra después de Londres y abastece cervecerías en todo el país. Los jardines de lúpulo con sus altos armazones dan forma al paisaje veraniego y recuerdan una tradición agrícola que continúa aquí desde tiempos medievales.
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