Ben's Chili Bowl, Restaurante histórico americano en U Street Corridor, Washington D.C.
Ben's Chili Bowl es un restaurante en el Corredor U Street alojado en un edificio de Renacimiento Revival que sirve chili dogs, half-smokes, hamburguesas y opciones veganas desde 1958. El espacio de estilo diner tiene capacidad para aproximadamente 150 personas y maneja pedidos para llevar en un mostrador en la entrada.
El restaurante abrió en 1958 y se convirtió en un lugar de encuentro durante los disturbios de Washington D.C. en 1968 cuando permaneció abierto para servir tanto a la policía como a miembros de la comunidad. Este rol mostró su importancia para todo el vecindario.
Las paredes muestran fotografías de visitantes del mundo del entretenimiento y la política, demostrando cuán profundamente arraigado está este lugar en la comunidad. Estas imágenes cuentan la historia de personas que han comido aquí y moldean el carácter del sitio hoy en día.
Los visitantes hacen su pedido en el mostrador y encuentran asientos en el interior, con servicio de comida para llevar disponible para quienes están de prisa. El restaurante también ofrece catering para eventos si deseas llevar la comida a otro lugar.
El restaurante ha funcionado completamente con energía eólica desde 2007, una opción anticipada de sostenibilidad en el mundo del servicio de alimentos. Muchos visitantes pasan por alto este compromiso ambiental cuando visitan.
Ubicación: Washington, D.C.
Estilo arquitectónico: Renaissance Revival architecture
Dirección: 1213 U Street NW, Washington, DC 20009
Teléfono: +12026670909
Sitio web: https://benschilibowl.com
Coordenadas GPS: 38.91716,-77.02877
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 17:00
Washington DC, la capital de Estados Unidos, alberga las tres ramas del gobierno federal y las instituciones políticas más significativas del país. La Casa Blanca sirve como residencia presidencial, mientras que el Capitolio acoge al Congreso y la Corte Suprema representa el poder judicial. El National Mall se extiende por 3 kilómetros y conecta monumentos históricos como el Lincoln Memorial, el Jefferson Memorial y el Washington Monument, que conmemoran a los fundadores de la nación. La ciudad cuenta con una concentración excepcional de museos, muchos pertenecientes a la Smithsonian Institution y con entrada gratuita. El National Air and Space Museum muestra la historia de la aviación y la exploración espacial, mientras que la National Gallery of Art presenta una extensa colección de arte europeo y americano. La Biblioteca del Congreso conserva más de 170 millones de objetos y es la biblioteca más grande del mundo. Memoriales como el Vietnam Veterans Memorial y el Martin Luther King Jr. Memorial honran acontecimientos y figuras significativas de la historia estadounidense. Barrios históricos como Georgetown y Embassy Row, junto con espacios verdes como el Tidal Basin y Theodore Roosevelt Island Park, complementan la oferta cultural y natural de la capital.
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