Eleven

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Eleven, Restaurante con estrella Michelin en Parque Eduardo VII, Lisboa, Portugal.

Eleven es un restaurante con Estrella Michelin ubicado en los jardines de Amália Rodrigues dentro del Parque Eduardo VII. El lugar ofrece vistas sobre el parque y el centro de Lisboa desde una posición elevada.

Un chef alemán fundó este restaurante mediterráneo en Lisboa después de pasar décadas perfeccionando sus habilidades culinarias en varios países. La experiencia de esos años sigue influyendo en el enfoque y la filosofía del restaurante.

El restaurante utiliza ingredientes portugueses de mercados locales y los prepara con técnicas de la cocina mediterránea. Esta combinación muestra cómo la cocina reúne influencias locales e internacionales en cada plato.

El restaurante abre de lunes a sábado y requiere reserva anticipada para visitarlo. Llegar unos minutos antes permite explorar el lugar y sus alrededores sin prisa.

El restaurante ofrece menús especializados que cuentan historias diferentes y se enfocan en temas particulares. Los visitantes pueden elegir diferentes experiencias de menú según sus intereses y preferencias.

Ubicación: Lisbon

Dirección: Rua Marquês Fronteira Jardim Amália Rodrigues, Parque Eduardo VII, 1070-051 Lisboa

Horario de apertura: Lunes-Sábado 12:30-15:00, 19:30-23:00

Teléfono: +351213862211

Email: 11@restauranteleven.com

Sitio web: http://restauranteleven.com

Coordenadas GPS: 38.73070,-9.15580

Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:47

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Los restaurantes que sirven cocina portuguesa en Lisboa están situados en edificios históricos. Los menús muestran especialidades locales como el bacalao preparado de diversas maneras, pulpo a la parrilla y carnes. Varios establecimientos cuentan con estrellas Michelin y ofrecen un enfoque contemporáneo a las recetas tradicionales. Restaurantes familiares mantienen métodos ancestrales de cocina, especialmente para mariscos y pescados frescos de la costa. Las salas de comedor están decoradas con azulejos típicos e incrustaciones de madera.

Opiniones

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