Breitbach's Country Dining, Restaurante familiar y bar en Balltown, Iowa.
Breitbach's Country Dining es un restaurante y bar en Balltown, Iowa, situado en un edificio a lo largo de Balltown Road. El menú incluye platos de estilo alemán, tartas caseras y vinos locales, mientras que un cobertizo de vinos renovado junto al edificio principal alberga una zona de cata y una tienda de antigüedades.
El lugar comenzó como parada de diligencias en 1852, cuando el camino que pasaba por Balltown era una ruta activa para los viajeros. Tras dos incendios separados en 2007 y 2008, la familia reconstruyó el edificio en ambas ocasiones y mantuvo el negocio en funcionamiento.
La cocina sigue recetas alemanas transmitidas de generación en generación dentro de la familia, lo que se nota en los platos del menú. El cobertizo de vinos junto al edificio principal se ha convertido en una sala de cata donde se sirven vinos locales.
El restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena todos los días, con el menú cambiando a lo largo del día para reflejar cada período de comida. Quienes deseen visitar la zona de cata del cobertizo de vinos deben reservar tiempo adicional más allá de la propia comida.
Balltown es uno de los pueblos más pequeños de Iowa, con apenas un puñado de residentes, lo que hace que un restaurante completo con cobertizo de vinos y tienda de antigüedades sea un hallazgo inesperado. El edificio se encuentra en una cresta desde la que se ve el valle del río Misisipi.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
