Dambach-la-Ville, Pueblo vitícola medieval en Bas-Rhin, Francia
Dambach-la-Ville es un pueblo vitivinícola en Bas-Rhin situado en las laderas orientales de los Vosgos. El asentamiento se extiende por un terreno ondulante donde los viñedos cubren gran parte del paisaje.
Documentado por primera vez en 1125 como Tambacum, el pueblo se convirtió gradualmente en un importante centro vinícola. En el siglo XIII pasó bajo el control del obispo de Estrasburgo y creció incorporando asentamientos cercanos.
El pueblo conserva su estructura medieval con callejuelas estrechas flanqueadas por casas de entramado de madera adornadas con motivos de uvas en las fachadas. La elaboración de vino marca la vida cotidiana y la forma en que se utilizan las antiguas bodegas de piedra y tabernas dentro de casas históricas.
El pueblo se explora mejor a pie ya que las calles medievales son demasiado estrechas para los autos. La plaza central es un buen punto de partida desde el cual la mayoría de las áreas son accesibles en poco tiempo.
El pueblo es el mayor productor de vino en Alsacia y su Grand Cru Frankstein tiene gran reputación entre los expertos en vinos. Esta zona vinícola es valorada por sus notas terrosas y sabores complejos.
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