Cité de l'Huître

Cité de l'Huître es un museo en Marennes-Hiers-Brouage dedicado al cultivo de ostras y el entorno de marismas donde funciona la mayor cuenca de refinamiento de ostras de Europa. Las instalaciones cuentan con cuatro espacios temáticos que abarcan la biología de las ostras, los ecosistemas de marismas, la historia regional y experiencias de degustación.

El museo abrió en 2006 y transformó un antiguo sitio de acuicultura en un centro educativo para el patrimonio de la pesca de ostras. Su creación dio nuevo propósito a un lugar que había sido central en siglos de tradición marítima en Charente-Maritime.

El museo muestra las técnicas de cultivo de ostras de la región a través de exhibiciones interactivas y demostraciones de profesionales locales. Los visitantes pueden ver cómo esta actividad sigue siendo central para la identidad y el trabajo diario de la comunidad.

La ubicación está en Rue des Martyrs y recibe visitantes de abril a noviembre con visitas guiadas y talleres de apertura de ostras. Se pueden alquilar bicicletas para explorar las marismas circundantes de forma independiente.

El museo permite a los visitantes practicar la apertura de ostras, aprendiendo una habilidad que ha sido transmitida de generación en generación en esta región. Esto proporciona una experiencia directa con un oficio que forma parte de la cultura marítima local.

Ubicación: Marennes-Hiers-Brouage

Apertura oficial: 2006

Sitio web: http://cite-huitre.com

Coordenadas GPS: 45.81250,-1.11520

Última actualización: 14 de diciembre de 2025 a las 12:44