稲葉山牧場, Rancho en el Monte Inaba, Prefectura de Toyama, Japón
El rancho Inabayama se sitúa en la cima y las laderas del monte Inaba a unos 346 metros de altura, con vistas hacia la cordillera de Tateyama. El sitio incluye áreas de pastoreo para el ganado, un restaurante y espacios para que los visitantes caminen y observen a los animales.
Este lugar de ganadería ha servido durante generaciones como un lugar central para la producción de productos lácteos y carne en la región de Toyama. La ubicación en la montaña le permitió seguir activo en la agricultura mientras apoyaba la economía local durante muchas décadas.
El rancho produce carne Inaba Märchen, una especialidad regional que se prepara en el restaurante de montaña siguiendo formas tradicionales. Los visitantes pueden probar cómo la ganadería local se vincula con la cultura gastronómica de la zona de Toyama.
El rancho abre estacionalmente de abril a noviembre, típicamente de 9 de la mañana a 4 de la tarde cada día. Hay un área de estacionamiento para unos 50 vehículos, y el camino desde el estacionamiento a los edificios principales es directo y accesible.
Los visitantes pueden interactuar directamente con animales de la granja como cabras, conejos y ardillas durante su tiempo en la propiedad. Este contacto directo con los animales es algo que muchas granjas de montaña en Japón no ofrecen al público.
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