Café Noworolski, Café de estilo Art Nouveau en Plaza del Mercado, Cracovia, Polonia.
Café Noworolski es una cafetería estilo Art Nouveau ubicada en la planta baja del edificio Sukiennice en la Plaza Mayor. Dispone de tres salones elegantes decorados con espejos, lambrisería y mobiliario de época que data de su apertura en 1912.
Jan Noworolski, un experimentado repostero de Lviv, adquirió el establecimiento en 1910 y lo abrió como una elegante cafetería en 1912. El diseño de interiores fue creado por Edward Dąbrowa-Dąbrowski y se ha mantenido prácticamente sin cambios.
El café fue un punto de encuentro para artistas y escritores que influyeron en la vida cultural polaca del siglo XX. Hoy todavía puedes percibir ese ambiente intelectual en sus salones originales.
El café se encuentra en el centro de la Plaza Mayor y es fácilmente accesible a pie. Debes saber que ocupa un espacio en la planta baja de un edificio histórico, así que prepárate para multitudes en horas punta.
En el periodo entre guerras, profesores de la Universidad Jagellónica realizaban seminarios académicos en las salas ornamentadas con frisos Art Nouveau. Esta tradición de debates académicos ayudó a consolidar el café como centro intelectual de Cracovia.
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