Levashovsky Roundhouse bakery, Panadería industrial en el Distrito Petrogradsky, San Petersburgo, Rusia
La panadería Levashovsky Roundhouse es una instalación de producción circular de pan a gran escala en el Distrito de Petrograd. La estructura cuenta con múltiples niveles de producción y amplias ventanas industriales, y actualmente alberga una biblioteca, espacios de oficinas y una escuela de arte.
La instalación fue construida en los años treinta como panadería con un diseño circular innovador. Durante el Sitio de Leningrado de 1941 a 1944, la fábrica siguió funcionando y distribuyó raciones de pan a la población.
La panadería muestra características constructivistas de los años treinta, visibles en su forma circular y grandes ventanas industriales. El diseño refleja cómo la arquitectura se integró con el proceso de producción de pan.
El edificio es accesible para visitantes y contiene espacios culturales, oficinas y aulas que puede explorar. Dedique tiempo a caminar por la estructura circular y observar la arquitectura industrial mientras se mueve entre las diferentes áreas.
El edificio contiene una instalación histórica interactiva creada por el historiador Lev Lurie que documenta el papel de la panadería durante el bloqueo. Esta exposición presenta historias personales y documentos que ilustran la vida cotidiana durante el período de guerra.
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