Hop Exchange, Edificio catalogado Grado II en Bankside, Londres, Inglaterra
El Hop Exchange en Southwark Street es un edificio comercial victoriano con fachadas de ladrillo rojo, detalles de piedra y un gran salón de operaciones cubierto con techo de cristal. Su interior mantiene la estructura característica de un mercado del siglo 19, con zonas para almacenamiento, negociación y movimiento de mercancías.
Construido en 1867 por el arquitecto R.H. Moore, se convirtió rápidamente en el centro principal de comercio de lúpulo que alimentaba la industria cervecera de Londres. Su ubicación fue elegida por su proximidad a rutas ferroviarias y fluviales que traían lúpulo desde Kent y otras regiones productoras.
El salón principal funcionaba como punto de encuentro donde comerciantes de lúpulo cerraban negocios que conectaban zonas agrícolas con las cervecerías londinenses. El espacio muestra cómo este edificio fue importante para la industria cervecera de la ciudad.
El edificio se encuentra cerca de la estación de London Bridge y es de fácil acceso en transporte público. La mayoría de las áreas están a nivel del suelo o accesibles por escaleras amplias, aunque hay algunos escalones en la entrada principal.
Es el último intercambio comercial especializado de su tipo que sobrevive en Londres; lugares similares para carbón, metales y acciones han desaparecido todos. Su preservación lo convierte en una ventana rara a cómo funcionaba el comercio en el siglo 19.
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