Osaka-Kizu Wholesale Market

El Mercado Mayorista Osaka-Kizu es un mercado privado en Naniwa-ku que reune cerca de 135 negocios vendiendo frutas, verduras y mariscos. Las subastas diarias trasladan la mercancia mientras los vendedores organizan sus productos en secciones para que los compradores elijan.

El mercado comenzo hace mas de 300 anos como reunion informal de agricultores, se traslado a su ubicacion actual en 1938 y reabrio como negocio privado en 1950. Este cambio muestra como un simple lugar de comercio evoluciono a institucion organizada.

El mercado funciona como centro de encuentro donde cocineros y personas que cocinan en casa seleccionan ingredientes con atención diaria. Se refleja la importancia que la gastronomía japonesa da a la frescura y la relación directa entre productor y comprador.

El mercado abre entre semana y sabados en horas tempranas de la manana, con subastas que comienzan antes de las compras normales. Los visitantes deben llegar temprano y estar preparados para multitudes y actividad constante.

El lugar incluye un complejo de banos con piscinas calientes y saunas donde compradores y vendedores pueden relajarse entre transacciones. Ademas hay una zona de comida con puestos de restaurante que preparan platos con ingredientes recien comprados.

Ubicación: Naniwa-ku

Coordenadas GPS: 34.65722,135.50000

Última actualización: 10 de diciembre de 2025 a las 17:03