Yuasa

Yuasa es un distrito histórico en la prefectura de Wakayama con alrededor de 90 edificios de madera antiguos que tienen paredes oscuras y ventanas enrejadas. Las calles estrechas y empedradas parecen transportar a los visitantes a una época de comercio activo.

La zona se hizo conocida a partir del siglo 13 cuando comenzó la producción de salsa de soja, lo que le dio gran renombre. Durante el período Edo, el lugar se convirtió en un centro comercial importante que atraía a comerciantes de toda la región.

Pequeñas destilerías familiares producen salsa de soja siguiendo métodos transmitidos de generación en generación, con aromas que los visitantes pueden percibir directamente. Esta tradición artesanal sigue siendo parte activa de la vida cotidiana.

El mejor punto de partida es cerca de la estación de Yuasa, desde donde la calle antigua es fácil de alcanzar a pie. La mayoría de los visitantes completan el recorrido a través del distrito en una o dos horas, dependiendo del tiempo que dediquen a explorar.

La vieja estación de ferrocarril construida en 1927 se ha convertido en un restaurante que sirve platos de arroz cocidos en hornos de leña tradicionales. Esta combinación de patrimonio ferroviario y nuevo uso muestra cómo los espacios históricos permanecen activos hoy.

Ubicación: Yuasa

Coordenadas GPS: 34.03712,135.17428

Última actualización: 9 de diciembre de 2025 a las 19:47