Chouara Tannery, Curtiduría antigua en la Medina, Marruecos.
La Curtidora Chouara es una instalación de trabajo del cuero en la ciudad vieja de Fez donde cuencas de piedra circulares llenas de líquidos coloreados funcionan como estaciones de procesamiento. Los artesanos tratan las pieles usando técnicas ancestrales que se han mantenido prácticamente sin cambios.
La curtidora se estableció en el siglo IX y se convirtió en uno de los tres principales talleres de cuero que transformaron Fez en un centro comercial. Siguió siendo un motor de la economía de la ciudad durante siglos.
Los artesanos locales mantienen viva una práctica transmitida de generación en generación que forma parte de la vida del barrio antiguo. Puedes observar cómo materiales naturales moldean un proceso de trabajo que caracteriza esta zona.
El acceso a las áreas de observación se realiza a través de tiendas de cuero que rodean la curtidora, conduciendo a plataformas elevadas. Trae hojas de menta o un pañuelo para ayudarte a manejar el fuerte olor del procesamiento del cuero.
La instalación funciona completamente sin maquinaria moderna, procesando pieles de camellos, ganado, cabras y ovejas en diferentes cuencas. Este enfoque tradicional permite a los artesanos producir calidades de cuero difíciles de replicar en entornos industriales.
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