Michie Tavern, Taberna colonial cerca de Charlottesville, Estados Unidos

Michie Tavern es una taberna de la época colonial en Virginia, un edificio de madera de dos pisos con una sección central de taberna, múltiples comedores y una sala de asambleas para reuniones sociales. La estructura se encontraba originalmente en otro lugar antes de ser trasladada a su ubicación actual.

William Michie estableció la taberna en 1784 después de regresar de Valley Forge, convirtiéndola en un lugar de encuentro durante eventos importantes en la historia temprana estadounidense. La ubicación se convirtió posteriormente en sede de reuniones políticas y sociales.

El personal viste ropa del siglo XVIII y sirve platos tradicionales del sur como pollo frito, guisantes negros y galletas de suero. Los visitantes experimentan las costumbres y prácticas culinarias del período colonial.

Ubicada en la ruta 53 cerca de Monticello de Thomas Jefferson, la taberna funciona como museo y restaurante con visitas guiadas y servicios de comedor. Los visitantes pueden combinar fácilmente un recorrido del edificio con una comida durante su visita.

En 1927, todo el edificio fue desmantelado y trasladado 27 kilómetros en caballo, carro y camión a su ubicación actual cerca de Monticello. Esta notable reubicación demuestra el esfuerzo por preservar la estructura para las generaciones futuras.