Woodson's Mill
Woodson's Mill es una molienda harinera en Virginia impulsada por agua desde 1794 que sigue operativa en la actualidad. La estructura de piedra y madera depende de grandes ruedas de agua que hacen girar piedras de molienda para procesar granos como trigo y maíz en harina y sémola.
El molino fue construido en 1794 por Guilford Campbell y originalmente conocido como Piney River Mill. En 1900, el Dr. Julian B. Woodson adquirió la propiedad, agregó molinos de rodillos modernos y expandió las operaciones para incluir una prensa de sidra y una aserradería, estableciendo el nombre por el que se conoce hoy.
El nombre de la molienda proviene del Dr. Julian B. Woodson, un médico y hombre de negocios que la adquirió en 1900 y la convirtió en un centro de actividad comunitaria. Los visitantes pueden observar el proceso de molienda y comprender cómo estos lugares servían como puntos de encuentro para las granjas y pueblos cercanos.
El sitio se encuentra a lo largo del río Piney cerca de la frontera con el condado de Amherst y es uno de los pocos molinos en la región que aún funciona con agua. Los visitantes pueden ver el molino en funcionamiento y asistir a demostraciones mensuales para aprender sobre procesos de molienda tradicionales.
La propiedad ahora es operada por Deep Roots Milling y sigue siendo uno de los pocos lugares donde la energía del agua aún impulsa una operación comercial de molienda en funcionamiento. Los eventos del mercado mensual muestran el molino moliendo grano y manteniendo vivas las habilidades tradicionales para que los visitantes las presencien.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
