Garver Feed Mill, Centro histórico de producción alimentaria en Madison, Wisconsin, Estados Unidos.
El Molino de Alimento Garver es un edificio industrial de principios del siglo XX con ventanas góticas arqueadas y una torre distintiva ubicada cerca de los Jardines Botánicos Olbrich. La estructura abarca aproximadamente 200.000 pies cuadrados y ahora alberga varios productores de alimentos, tostadores de café y estudios de bienestar.
El edificio se construyó en 1905 como una instalación de procesamiento de remolacha azucarera que servía a las necesidades agrícolas de la región. Posteriormente pasó a producir alimentos para animales después de que James R. Garver adquiriera la operación en 1930.
El lugar atrae a productores locales y artesanos que muestran y venden sus productos todo el año. Durante los meses de invierno, el Mercado de Agricultores del Condado de Dane funciona aquí, creando un punto de reunión para la comunidad.
La ubicación alberga múltiples vendedores de alimentos, tostadores de café y estudios de bienestar distribuidos en todo el espacio. El aparcamiento gratuito está disponible directamente en la propiedad, lo que facilita las visitas.
El edificio obtuvo su inclusión en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 2017, reconociendo su valor como patrimonio industrial preservado. Esta designación oficial destaca su papel como ejemplo de arquitectura industrial temprana en Madison.
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