Brouwerij Omer Vander Ghinste

Brouwerij Omer Vander Ghinste es una cervecería familiar en Bellegem que produce cervezas como Bockor Pils, Omer Traditional Blond y Cuvée des Jacobins. La instalación cuenta con equipos de elaboración modernos y un centro de visitantes.

La cervecería fue fundada en 1892 por Omer Vander Ghinste y llevó el nombre familiar durante más de un siglo. Entre 1976 y 2014, operó bajo el nombre Bockor antes de recuperar su identidad original.

El nombre Omer se ha transmitido a los hijos primogénitos durante generaciones como parte de la tradición familiar. Esta práctica sigue siendo hoy una conexión viva con los orígenes e identidad de la cervecería.

Los visitantes pueden participar en visitas guiadas para explorar la instalación de elaboración con reserva previa requerida. El centro de visitantes proporciona clara orientación e información sobre el proceso de elaboración y la selección de cervezas.

Una de las cervezas especiales, Cuvée des Jacobins, fue nombrada en honor a una calle en París donde el fundador buscó refugio durante tiempos de guerra. Esta conexión personal revela cómo las experiencias de vida de la familia formaron sus creaciones cerveceras.

Ubicación: Bellegem

Fundación: 17 de mayo de 1892

Fundadores: Omer Vander Ghinste

Industria: brewing industry

Sitio web: http://omervanderghinste.be

Coordenadas GPS: 50.77669,3.27932

Última actualización: 8 de diciembre de 2025 a las 21:02