Quán ăn Matchandeul Korean BBQ, Restaurante de barbacoa coreana en Tan Phong Ward, Vietnam
Quán ăn Matchandeul Korean BBQ es un restaurante donde cada mesa tiene su propia parrilla pequeña para que los comensales cocinen diferentes cortes de carne marinada a su gusto. El menú ofrece variedades de carne de res, cerdo, mariscos y opciones vegetarianas, todas frescas.
El restaurante introdujo métodos de parrilla coreana auténtica en Ho Chi Minh cuando la comunidad coreana en Vietnam comenzaba a crecer. Se convirtió en uno de varios lugares que acercó la cocina coreana a residentes locales y visitantes.
El lugar sigue las costumbres coreanas de comer en grupo: los comensales comparten pequeños acompañamientos y se sientan alrededor de la parrilla central para cocinar juntos.
El restaurante está en la calle Truong Son y abre todos los días desde la mañana hasta la noche; se pueden hacer reservaciones por teléfono. Como los comensales cocinan su propia comida en la mesa, es bueno usar ropa que no te importe que huela a humo.
Cada mesa tiene un sistema de ventilación incorporado que extrae el humo para que tu ropa y cabello no huelan tanto después de comer. Este sistema inteligente te permite disfrutar de la parrilla sin el humo denso que normalmente se acumula en espacios cerrados.
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