Toki Goxoa, Restaurante francés en Saint-Jean-de-Luz, Francia.
El restaurante Toki Goxoa se encuentra junto a la bahía, sirviendo platos regionales en un espacio adaptado para personas con movilidad reducida.
Situado en la ciudad marítima de Saint-Jean-de-Luz, el restaurante mantiene vínculos con métodos culinarios vascos tradicionales transmitidos entre generaciones.
Con nombre procedente de palabras vascas que significan 'lugar dulce', el restaurante preserva tradiciones culinarias regionales mediante especialidades como la galette vasca talo.
Los comensales pueden cenar de miércoles a domingo, con servicio de almuerzo de 11:00 a 14:30 y cenas los viernes y sábados de 18:00 a 21:30.
Dos propietarios, Sébastien y Nicolas, dirigen este establecimiento en Galerie La Pergola, ofreciendo cocina bio y opciones vegetarianas junto a especialidades regionales francesas.
Ubicación: Saint-Jean-de-Luz
Sitio web: https://toki-goxoa.business.site/, https://toki-goxoa.business.site/
Dirección: 7 7 Promenade Jacques Thibaud 64500 Saint-Jean-de-Luz 64500 Saint-Jean-de-Luz
Horario de apertura: Mercoledì-Giovedì 11:00-14:30; Venerdì-Sabato 18:00-21:30; Domenica 11:00-15:00
Teléfono: +33559268586
Sitio web: https://toki-goxoa.business.site
Coordenadas GPS: 43.39160,-1.66106
Última actualización: 18 de marzo de 2025 a las 17:50
Los restaurantes del País Vasco francés y la costa de Las Landas ofrecen una variedad de estilos culinarios, desde bistrós hasta alta cocina. La gastronomía refleja la identidad regional con productos locales del mar y la tierra, técnicas tradicionales e interpretaciones modernas. Los establecimientos se encuentran en diversos entornos: puertos, granjas históricas, centros urbanos y riberas.
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