Chowders, Restaurante de mariscos en Pier 39, San Francisco, Estados Unidos
Chowders es un restaurante de mariscos en el Pier 39 de San Francisco que se especializa en sopa de almejas servida en boles de pan de masa madre. El lugar ofrece también otros platos de mariscos frescos con vistas a la bahía de San Francisco.
El restaurante fue abierto en 1987 y se ha mantenido como un establecimiento importante en el Pier 39 durante más de tres décadas. Sus recetas siguen la tradición de la sopa de almejas de Nueva Inglaterra transmitida a través de generaciones.
El restaurante muestra la herencia marítima de San Francisco al combinar pan de masa madre local con mariscos frescos. Estos ingredientes representan tradiciones que han definido la vida costera de la ciudad durante generaciones.
El restaurante ofrece asientos tanto dentro como en tres terrazas al aire libre con vistas a la bahía. Los precios son accesibles, lo que permite disfrutar de una comida sin gastar demasiado.
La cocina prepara seis variaciones diferentes de sopa de almejas cada día, incluyendo versiones blancas y roja basadas en tomate. Cada una se sirve en boles de pan que se hornean fresco cada mañana.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
