Swift & Sons
Swift & Sons es un steakhouse moderno en Fulton Market, el centro histórico del comercio de carne de Chicago en el barrio de West Loop. El restaurante sirve cortes de carne de calidad superior, pastas hechas a mano y mariscos frescos en un menú cuidadosamente seleccionado.
El steakhouse fue fundado por Boka Restaurant Group, B. Hospitality y Chef Chris Pandel en un vecindario conocido como la cuna de la cultura americana del filete. El diseño del estudio reconocido Avroko aporta elegancia contemporánea mientras honra estas raíces tradicionales.
El restaurante celebra la larga tradición de Chicago como centro de la industria cárnica y la cultura de las carnicerías. El diseño combina elementos clásicos de steakhouse con detalles contemporáneos, creando un espacio que refleja el papel de la ciudad en la cocina estadounidense.
El restaurante ofrece happy hour de whisky diariamente de 16:30 a 18:00 con clásicos a diez dólares y vuelos rotativos, facilitando pasar por una copa por la noche. Las salas de comedor privadas están disponibles para grupos más grandes, y los especiales rotativos como ostras y martinis los domingos mantienen las opciones flexibles para diferentes visitas.
El restaurante presenta espectáculos de magia de mesa de martes a sábado, combinando la cena con entretenimiento sorpresa. Un servicio de carrito de bar personalizado permite a los huéspedes solicitar Old Fashioneds hechos en la mesa con garnish ahumado y licores finos.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
