Umamido Bailli, Restaurante japonés en el barrio Bailli, Bruselas, Bélgica
Umamido Bailli es un restaurante de fideos japoneses en el distrito de Bailli en Bruselas, Bélgica. El diseño de cocina abierta permite a los visitantes ver a los chefs preparar ramen hecho a mano con ingredientes cuidadosamente seleccionados y métodos de cocina tradicionales.
El restaurante se abrió como parte de la creciente cadena Umamido y se convirtió en la tercera ubicación en Bruselas. Esta expansión siguió a aperturas exitosas en los barrios de Flagey y Sainte-Catherine.
El menú se centra en auténtico ramen japonés con diferentes estilos de caldo como miso, shoyu y opciones a base de cerdo. Los platos secundarios tradicionales acompañan estos cuencos de fideos para completar la experiencia gastronómica.
El lugar tiene asientos interiores y dos áreas al aire libre que ofrecen diferentes opciones. Tenga en cuenta que no se aceptan reservas, por lo que es posible esperar durante las horas pico.
El restaurante tiene una capacidad mayor que sus ubicaciones hermanas y cuenta con asientos al aire libre en la parte delantera y trasera del espacio. Este diseño lo convierte en el lugar más grande de la cadena Umamido.
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