Le Capri, Restaurante italiano y pizzería en Golbey, Francia.
Le Capri es un restaurante italiano y pizzeria en Golbey con cuatro salas de comedor con elementos de diseno moderno. El establecimiento sirve platos italianos tradicionales y pizzas cocidas en horno de lena.
El edificio fue fundado en 1904 como cafe-hotel-restaurante y mantuvo esta funcion durante muchas decadas. En 1984, Edith y Bruno Cochet lo adquirieron y lo transformaron en un restaurante italiano.
El restaurante mantiene técnicas culinarias italianas a través de pasta hecha a mano y hornos de leña que traen tradiciones mediterráneas a la mesa. Los clientes experimentan estos métodos directamente y pueden observar la cocina en funcionamiento.
Hay tres areas de estacionamiento gratuito en el lugar y el espacio es accesible para sillas de ruedas. El restaurante abre de martes a sabado a partir de las 18:30.
Los clientes pueden comer en una terraza con vistas al Canal del Este, combinando la cocina italiana con vistas de vias fluviales francesas. Este entorno inusual fusiona dos culturas de manera original.
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