Coco Grill & Lounge, Restaurante internacional en Shad Thames, Londres, Inglaterra.
Coco Grill & Lounge es un restaurante internacional moderno en Shad Thames con paredes de cristal que ofrecen vistas hacia Tower Bridge y el Támesis. El espacio aprovecha su ubicación inteligentemente, brindando a los huéspedes vistas del río y el paisaje urbano mientras comen.
El restaurante se encuentra en un edificio de la época de almacenes de Shad Thames, cuando esta área constituía el mayor complejo de almacenamiento de Londres durante la era victoriana. El papel actual del espacio como un destino para comer contrasta fuertemente con su pasado industrial.
La cocina combina tradiciones culinarias del Mediterráneo, los Balcanes y la región del Mar Negro, con toda la carne preparada según normas halal. Los comensales experimentan una mezcla de sabores y estilos de cocina de estas regiones en sus platos.
El bar en la planta baja es un buen punto de partida para explorar las áreas de comedor o simplemente disfrutar de bebidas. La mayoría de las habitaciones se enfrentan hacia el sur, por lo que se puede esperar buena luz durante el día, especialmente alrededor del mediodía.
El Redemption Bar sirve exclusivamente bebidas sin alcohol, ofreciendo una forma inusual de pasar una noche sin alcohol. Esta sección separada muestra que el restaurante deliberadamente atiende a diferentes tipos de huéspedes y ocasiones.
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