Rascal, Restaurante italiano en São Paulo, Brasil
Rascal es un restaurante italiano en São Paulo que prepara pasta fresca, pizzas al horno de leña, ensaladas y antipasti usando ingredientes de productores locales. Los platos se sirven directamente desde el horno para mantener el calor y la calidad.
La chef Nádia Pizzo trasladó su experiencia culinaria desde Bussana Vecchia, Liguria, a São Paulo. Utilizó sus recetas familiares para crear el menú del restaurante.
El restaurante mezcla técnicas culinarias italianas con ingredientes locales, fusionando la tradición mediterránea con productos brasileños en cada plato.
El restaurante tiene sucursales en varios centros comerciales de São Paulo, entre ellos Shopping Pátio Higienópolis y Shopping Villa-Lobos. Abre diariamente por la noche.
El restaurante ofrece una línea de productos congelados que permite a los clientes recrear comidas de calidad restaurante en casa. La selección incluye pasta, salsas y postres elaborados según recetas familiares.
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