Candy Cake Breakfast and Dessert, Restaurante de desayunos y postres mexicano-estadounidense en Puerto Peñasco, México
Candy Cake es un restaurante en la Calle 24 Lazaro Cardenas del Rio que sirve platillos mexicanos junto con especialidades de desayuno americano y postres hechos en casa. La cocina prepara todo fresco diariamente y cubre ambos estilos culinarios en un solo menú.
El lugar comenzó como una pequeña panadería y luego creció hacia un restaurante completo. Con el tiempo el menú se expandió para incluir desayunos y platillos mexicanos tradicionales.
El menú combina tradiciones culinarias mexicanas con recetas de desayuno de otros lugares, utilizando ingredientes locales. Los comensales pueden ver cómo los sabores regionales aparecen en ambos estilos de cocina.
El restaurante acepta efectivo y está abierto diariamente de 7:30 AM a 9:00 PM, con períodos más concurridos durante los desayunos del fin de semana. Es mejor llegar en las primeras horas de la mañana cuando la selección es más amplia y las esperas son más cortas.
La cocina elabora beignets rellenos de jalapeño que combinan técnicas de pastelería francesa con sabores mexicanos. Esta creación une dos tradiciones muy diferentes de manera inesperada que sorprende a la mayoría de los visitantes.
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