La Véraison, Restaurante francés en distrito 15, París, Francia
La Véraison presenta un menú minimalista con dos entrantes, dos platos principales y dos postres, cada uno preparado con ingredientes de temporada.
El restaurante experimentó una transformación en 2011 cuando Ulla, una chef nacida en Alemania que trabajaba en tecnología, adquirió el establecimiento.
La cocina combina la gastronomía francesa tradicional con influencias internacionales, incorporando elementos de las cocinas tailandesa y japonesa en sus preparaciones.
Situado en 64 rue de la Croix Nivert, el restaurante funciona de martes a sábado, sirviendo almuerzos de 12:00 a 14:00 y cenas de 19:00 a 22:00.
El restaurante cuenta con una cocina abierta donde los comensales pueden observar la preparación de los platos durante su experiencia gastronómica.
Ubicación: Paris
Dirección: 64 Rue de la Croix Nivert, 75015 Paris, France 75015
Horario de apertura: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:00-22:00
Teléfono: +33145323939
Sitio web: http://laveraison.fr
Coordenadas GPS: 48.84499,2.29723
Última actualización: 23 de septiembre de 2025 a las 10:12
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