Vips, Cadena de restaurantes mexicanos en Ciudad de México, México
Vips es una cadena de restaurantes informales que sirve platos mexicanos tradicionales junto con cocina internacional. Los locales ofrecen menús amplios para desayuno, almuerzo y cena en diferentes horarios.
La cadena comenzó en 1964 cuando los hermanos Arango abrieron el primer restaurante en Lomas de Sotelo. Años después se expandió por todo México e integró Alsea en 2014.
La cadena combina tradiciones de comedor estadounidense con la cocina mexicana, ofreciendo espacios donde la gente se reúne para comer. Se ha convertido en un lugar familiar y accesible para encuentros cotidianos.
Los locales cuentan con acceso para personas con movilidad reducida y ofrecen precios moderados en todas las opciones de comida. Funcionan con horarios consistentes durante el día.
El nombre proviene del acrónimo en inglés VIP (Very Important People), pero los clientes lo usaban frecuentemente en plural, así que finalmente se añadió una 's'. Este cambio ocurrió de manera natural por el uso cotidiano de los visitantes.
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