Watertuin World Kitchen, Restaurante buffet internacional en Simmering, Austria
Watertuin World Kitchen es un restaurante de buffet internacional en Simmering con múltiples áreas de comedor y capacidad para alrededor de 500 huéspedes. El lugar ofrece una amplia gama de platos y bebidas de diferentes cocinas disponibles en varios puntos de servicio.
El restaurante introdujo el concepto de comida y bebida ilimitadas en el distrito de Simmering y cambió la cultura gastronómica local. Con su sistema de buffet extenso, estableció nuevos estándares para las opciones de comida en el área.
El restaurante combina tradiciones culinarias austriacas con estaciones de cocina internacional donde los comensales ven preparar carnes a la parrilla, sushi y platos de wok. La cocina abierta convierte la preparación en parte del espectáculo y muestra técnicas culinarias de diferentes culturas.
El restaurante abre de lunes a jueves solo para cena a partir de las 17:30, mientras que de viernes a domingo ofrece servicio de almuerzo y cena. Los visitantes deben planificar con anticipación ya que los horarios de apertura varían según el día de la semana.
Las secciones de piso de vidrio bajo algunas mesas revelan estanques de peces debajo del restaurante, creando un elemento inesperado durante las comidas. Muchos visitantes pasan por alto esta característica sin notarla al principio.
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