地中海牛排館-歐華酒店
Mediterranean Steakhouse en el Hotel Ou Hua es un restaurante con estilo europeo en Taipei. El interior presenta colores caidos, iluminacion suave y paredes blancas con decoracion elegante, mientras que el menu va desde carne de res hasta especialidades de pescado.
El restaurante creci? del programa de comidas internacionales de un hotel taiwanes establecido en Taipei. Conecta las tradiciones de las asadoras europeas con elementos asiaticos y fue creado como destino para comensales enfocados en la calidad.
El restaurante se ubica dentro de un hotel establecido y fusiona tecnicas culinarias internacionales con ingredientes locales taiwaneses. El espacio refleja esta filosofia, creando un lugar donde los huespedes pueden experimentar como los metodos europeos se encuentran con los sabores regionales.
El restaurante ofrece varias salas privadas para grupos mas pequenos y pide a los huespedes que usen ropa casual formal en lugar de pantalones cortos o sandalias. Las reservaciones en linea estan disponibles y los tiempos de espera suelen ser cortos, especialmente si reservas con anticipacion.
El restaurante mantiene una coleccion de vino de alrededor de 500 botellas, con mas de la mitad hechas con metodos naturales o biodinamicos. Estos vinos naturales siguen las leyes de la naturaleza sin intervencion artificial y muestran como las uvas varían bajo diferentes condiciones ambientales.
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