Texas Roadhouse, Restaurante americano en Fort Wright, Estados Unidos.
Texas Roadhouse es un restaurante steakhouse estadounidense en Fort Wright que prepara filetes cortados a mano, costillas tiernas y acompañamientos caseros diariamente. La cocina se enfoca en mantener la calidad de la comida consistente en cada plato del menú.
La cadena de restaurantes comenzó en 1993 en Green Tree Mall en Clarksville, Indiana, después de que el fundador Kent Taylor ganara experiencia gerenciando ubicaciones de Kentucky Fried Chicken. De este inicio singular, creció hasta convertirse en una cadena extendida de steakhouses.
Cada restaurante tiene un Willie's Corner dedicado al ícono de la música country Willie Nelson, socio oficial desde 2002. Esta zona refleja cómo el lugar se conecta con las tradiciones musicales de la cultura country estadounidense.
El lugar está abierto de lunes a jueves de 3 PM a 10 PM, viernes y sábado de 11 AM a 11 PM, y domingo de 11 AM a 10 PM. Ten en cuenta que las noches y fines de semana tienden a estar más ocupados, así que llegar temprano o hacer una reserva es una buena idea.
Durante la pandemia de 2020, el fundador Kent Taylor donó su salario completo y bonificación, superando 800.000 dólares, para apoyar a los empleados del restaurante. Este acto generoso muestra cómo la empresa prioriza el cuidado de su personal.
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