D-DAY House, Restaurante de mariscos en Saint-Laurent-sur-Mer, Francia.
D-DAY House es un restaurante de mariscos en Saint-Laurent-sur-Mer con grandes ventanales que dan al litoral normando. El comedor da hacia el mar y ofrece platos preparados con capturas frescas entregadas a la cocina.
El restaurante se situa cerca de Playa Omaha, donde las fuerzas aliadas desembarcaron el 6 de junio de 1944 durante el desembarco de Normandia. La ubicacion ocupa un lugar en el paisaje donde ocurrio una operacion militar importante.
Los pescadores locales del Canal de la Mancha surten diariamente a la cocina utilizando métodos de pesca tradicionales normandos. Esta vinculación con la comunidad pesquera define lo que se sirve en los platos y el ritmo del comedor.
El lugar esta situado justo en la costa y es facil de alcanzar en coche, con plazas de aparcamiento justo delante del edificio. Tiene sentido visitarlo durante las horas de luz cuando la vista hacia el agua es optima.
El comedor exhibe fotografias y mapas originales de los desembarcos, que crean una atmosfera especial. Muchos visitantes notan cuán cerca esta este lugar de donde ocurrió el evento historico cuando miran por la ventana hacia el mar.
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