Shi Shan Xuan, Restaurante chino en Pere Garau, Palma, España
Shi Shan Xuan es un restaurante chino en Pere Garau, Palma, en las Islas Baleares. El local ofrece pato asado, merluza, platos de fideos y otras preparaciones asiáticas hechas en su cocina abierta.
El restaurante fue fundado en el barrio de Ets Hostalets en Palma y amplió las opciones gastronómicas en las Islas Baleares. Con el tiempo se convirtió en parte regular de la escena culinaria local.
El restaurante atrae a residentes chinos y ofrece cocina tradicional china en un entorno mediterráneo. Los clientes valoran los sabores auténticos que se preparan aquí.
El comedor abre de martes a jueves y domingo a partir de las 19:00 horas, con horario extendido viernes y sábado. También hay servicio de almuerzo del domingo a partir de las 11:30.
El local es particularmente conocido por su pollo agridulce, un plato elogiado regularmente por los visitantes. Esta preparación característica muestra cómo el restaurante combina sabores chinos tradicionales y europeos.
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