Firki, Restaurante chino en Lower Parel, Mumbai, India
Firki es un restaurante en Lower Parel que sirve comida del norte de India, china e italiana. El lugar tiene secciones separadas para grupos y para comensales que buscan una experiencia mas tranquila.
El restaurante aparecio cuando Lower Parel cambio de fabricas industriales a espacios comerciales. Este cambio coincide con el crecimiento de opciones gastronómicas de Mumbai en anos recientes.
El menu combina sabores del norte de India, chinos y gujaratíes, reflejando como la gente en Mumbai disfruta de cocina de varias tradiciones.
El restaurante es accesible a pie desde la estacion de tren de Lower Parel. Dirijase hacia Janta Industrial Estate y lo encontrara en una caminata corta.
La cocina tiene estaciones de cocina separadas para platos chinos e indios. Este enfoque asegura que cada cocina se prepare utilizando sus metodos autenticos propios.
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