Au Crocodile

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Au Crocodile

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Au Crocodile, Restaurante con estrella Michelin cerca de Place Kléber, Estrasburgo, Francia

El establecimiento cuenta con tres salas elegantes con capacidad total para cincuenta comensales, ofreciendo servicio personalizado en cada mesa.

Fundado en 1840, el restaurante recibió su nombre de un cocodrilo disecado expuesto en la ventana, traído por un soldado durante la campaña egipcia de Napoleón.

El chef Romain Brillat elabora platos franceses combinando métodos de cocina tradicionales con técnicas modernas, manteniendo los estándares que valieron el reconocimiento.

Situado en 10 rue de l'Outre, el restaurante sirve cenas de martes a sábado entre las 19:00 y las 21:00, con almuerzos disponibles jueves y viernes.

La bodega contiene 65.000 botellas, proporcionando a los comensales una extensa selección de vinos para acompañar sus comidas a diferentes precios.

Ubicación: Strasbourg

Dirección: 10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg, France 67000

Horario de apertura: Tuesday-Saturday 19:00-21:00

Teléfono: +33388321302

Sitio web: https://au-crocodile.com

Coordenadas GPS: 48.58366,7.74750

Última actualización: 18 de marzo de 2025 a las 05:54

Restaurantes en Estrasburgo

Los restaurantes de Estrasburgo reflejan la cocina alsaciana y la gastronomía internacional. La ciudad cuenta con más de 600 establecimientos gastronómicos, desde winstubs tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin. Las especialidades alsacianas incluyen la tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe y spätzle. Brasseries históricas como Zum Strissel y L'Alsace à Table sirven platos regionales en ambientes auténticos. El barrio de la Petite France y el barrio de los Curtidores concentran numerosos restaurantes en casas con entramado de madera a lo largo de los canales. La rue des Orfèvres y la rue du Vieux-Marché-aux-Poissons ofrecen una variedad de opciones gastronómicas. Además de la cocina alsaciana, la ciudad presenta bistrós franceses, trattorias italianas, restaurantes asiáticos y establecimientos de cocina fusión moderna. Los precios van desde menús de almuerzo económicos en winstubs hasta comidas de varios platos en restaurantes de alta gama.

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