Molly's, Restaurante y café en Monserrat, Argentina
Molly's es un restaurante y café en la calle Peru, en el barrio de Monserrat, Buenos Aires, distribuido en dos plantas con mobiliario de madera, taburetes y una barra larga. Cada planta tiene una disposición algo diferente, y la planta superior conserva vigas de madera a la vista y elementos originales del edificio.
El edificio que alberga Molly's data de principios del siglo XX y conserva algunos de sus elementos estructurales originales. El local abrió como punto de encuentro del barrio de Monserrat y desde entonces ha utilizado el carácter del antiguo edificio como parte de su identidad.
Molly's sigue la tradición de los pubs irlandeses, con mesas pensadas para compartir y una carta centrada en comida contundente y cerveza fría. Los platos combinan clásicos del pub con ingredientes locales argentinos, lo que le da al lugar un perfil propio.
El local está en la calle Peru, en Monserrat, una zona céntrica de Buenos Aires fácil de alcanzar a pie desde el casco histórico cercano. Se aceptan tarjetas y hay WiFi disponible, lo que facilita una visita más larga o una parada de trabajo.
A pesar de llevar el nombre de un pub irlandés, Molly's se encuentra en uno de los barrios más antiguos de Buenos Aires, rodeado de edificios coloniales y a pocos pasos del centro histórico de la ciudad. Esta ubicación lo convierte en un punto de encuentro inesperado entre dos mundos muy distintos.
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