Salsamenteria di Parma, Restaurante italiano en Cannes, Francia.
Salsamenteria di Parma es un restaurante italiano en Cannes que sirve platos regionales de Parma con enfasis en carnes curadas, pasta hecha a mano y vinos cuidadosamente seleccionados. El lugar ofrece una seleccion de recetas preparadas segun los metodos tradicionales de la zona de Parma.
El restaurante trae las tradiciones culinarias de Parma a la Riviera Francesa, haciendo disponibles las recetas regionales de Emilia-Romagna para los visitantes. Su apertura creo una conexion entre la cocina italiana y la audiencia francesa de la costa.
El nombre hace referencia a la tradición italiana de carnicerías de Parma, visible aquí a través de jamones curados colgantes y embutidos hechos en casa. Se come entre otros comensales que comparten platos regionales y experimentan cómo la gente en Emilia-Romagna disfruta de sus comidas.
El restaurante abre para el almuerzo y la cena diariamente y ofrece una amplia seleccion de especialidades italianas a precios moderados. El menu proporciona muchas verduras y productos carnicos regionales que puede probar.
El menu presenta un trio especial de variaciones de tortellini y pasta anolini servidas con ragu de culatello, todas preparadas segun especificaciones regionales. Estos platos de pasta unicos muestran lo seriamente que la cocina toma los metodos de preparacion autenticos de Parma.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
