Campo de' Fiori, Plaza histórica en Roma central, Italia
Campo de' Fiori es una plaza adoquinada en el centro antiguo de Roma donde se monta un mercado matutino de frutas, verduras, flores y productos regionales bajo toldos blancos. Los edificios que rodean la plaza albergan restaurantes, bares y pequeñas tiendas que llenan el espacio con mesas al aire libre cuando cierra el mercado.
El área era un prado en tiempos medievales hasta que el Papa Calixto III ordenó el empedrado en 1456, convirtiéndola en parte de la ruta procesional entre el Vaticano y Letrán. Las ejecuciones públicas que se realizaron aquí durante siglos terminaron en el siglo XIX, dejando el espacio para vendedores y residentes.
El nombre significa Campo de Flores y recuerda cuando esta zona era un terreno abierto cubierto de flores silvestres. Hoy los vecinos vienen por la mañana a comprar productos frescos y vuelven por la noche para sentarse en las terrazas de los restaurantes y bares.
El mercado funciona de lunes a sábado por las mañanas y se despeja al mediodía cuando los vendedores recogen sus puestos. Después de las 14 horas la plaza se calma y por la noche los locales se llenan de comensales sentados en el exterior.
Las calles alrededor de la plaza todavía llevan nombres de oficios medievales como Via dei Balestrari para fabricantes de ballestas y Via dei Cappellari para sombrereros. Estas denominaciones muestran dónde se agrupaban talleres y los gremios vendían sus productos antes de que el comercio y las viviendas ocuparan los edificios.
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