Marlon, Restaurante y bar contemporáneo en Palermo, Argentina
Marlon es un restaurante y bar de dos pisos en Palermo Soho, Buenos Aires, con mesas en el interior y en la vereda de la calle Serrano. La planta baja está organizada para comer, mientras que el piso superior cambia de carácter por la noche.
El local abrió a principios de la década de 2010, cuando Palermo Soho se consolidaba como destino de gastronomía y vida nocturna. Fue uno de los primeros lugares de la zona en combinar restaurante y bar bajo un mismo techo.
Marlon se encuentra en la esquina de Serrano y Honduras, una de las esquinas más concurridas de Palermo Soho. La terraza sobre la calle atrae a quienes quieren sentarse afuera y observar el movimiento del barrio.
El local abre desde el mediodía y permanece abierto hasta la madrugada los fines de semana, por lo que funciona tanto para el almuerzo como para salir de noche. Conviene llegar temprano si se quiere una mesa en la terraza, ya que esos lugares se ocupan rápido.
El piso superior tiene su propia programación musical y se convierte en una experiencia independiente por la noche, muy diferente al comedor de abajo. Los que llegan a cenar y se quedan hasta tarde pueden vivir dos versiones muy distintas del mismo lugar en una sola visita.
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