La Vid Argentina, Restaurante argentino en Cuauhtémoc, México
La Vid Argentina es un restaurante de estilo argentino en la colonia Cuauhtémoc de Ciudad de México, especializado en carne Angus, pasta fresca y empanadas caseras. El local funciona como bufet con barra de ensaladas y una amplia selección de carnes a la parrilla disponibles durante toda la comida.
El restaurante fue fundado para llevar las tradiciones del asado argentino a México y desde entonces ha crecido hasta contar con varios locales en la ciudad. Las recetas originales y los métodos de cocción se han mantenido constantes a lo largo de esa expansión.
La Vid Argentina lleva las tradiciones del asado argentino a México, donde el fuego y el corte de carne son los protagonistas. Los comensales pueden vivir la costumbre argentina de tratar una comida como un momento largo y compartido.
El restaurante es adecuado para grupos y familias, con suficiente espacio para acomodar a más personas. Las horas punta del almuerzo y la cena suelen estar concurridas, por lo que reservar con antelación es recomendable cuando se va en grupo.
La carta de vinos se centra en variedades argentinas de Malbec seleccionadas para acompañar los platos a la parrilla, algo poco habitual en un restaurante de Ciudad de México. Los aficionados al vino encontrarán aquí una selección que pocos otros locales de la ciudad pueden igualar.
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