Manolo, Restaurante tradicional en San Telmo, Buenos Aires, Argentina.
Manolo es un restaurante en el barrio de San Telmo en Buenos Aires, que sirve generosas porciones de carnes, pastas y especialidades regionales. El comedor es sencillo, con el foco puesto claramente en la comida.
El restaurante fue fundado como un negocio familiar y recibió el nombre de su fundador original, Manolo. Ha permanecido en manos de la familia durante generaciones, manteniendo su enfoque original.
Las paredes están cubiertas de camisetas de fútbol y recuerdos deportivos, lo que muestra cuánto están ligados el deporte y la comida en la vida cotidiana argentina. Sentado aquí, el visitante entiende rápidamente qué es lo que importa a la gente de Buenos Aires.
El restaurante abre principalmente por la noche y es recomendable llamar con antelación para reservar mesa. Verificar la disponibilidad antes de ir evita esperar a la llegada.
La carta ofrece versiones internacionales de cortes argentinos, como el lomo al estilo Guadalajara y el cerdo al estilo Nebraska. Estas combinaciones no son algo que se encuentre con frecuencia en Buenos Aires.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
