Le Milsa Laval, Asador brasileño en Laval, Canadá
Le Milsa Laval es una churrascaria brasilena donde multiples cortes de carne asada llegan a su mesa en grandes espetones, traidos por camareros que circulan continuamente por el comedor. El modelo de servicio le permite controlar el flujo de carne mientras prueba diferentes variedades sucesivamente.
El lugar se inspira en las tradiciones gauchas del sur de Brasil, donde las tecnicas de asado se desarrollaron durante generaciones entre ganaderos. Estas practicas ancestrales configuran como el restaurante aborda la seleccion y preparacion de carnes hoy.
El restaurante sigue las costumbres culinarias brasileñas con su servicio de rodizio, en el que los camareros llevan carnes ensartadas a su mesa. Los acompañamientos tradicionales y los sabores locales forman parte de cómo se desarrolla la experiencia durante su comida.
El restaurante se encuentra en una zona comercial y abre a primeras horas de la tarde diariamente, con horarios extendidos los fines de semana cuando el trafico es mayor. Planifique pasar mucho tiempo ya que la carne llega continuamente y usted controla cuando senalar para mas.
El menu rota a traves de aproximadamente una docena de variedades de carne diferentes, con pina asada servida como limpiador de paladar entre platos. Esta adicion proporciona un descanso refrescante del flujo continuo de degustaciones de carne.
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