Winery & Vineyards BordeRío, Museo del vino y viñedo en Victoria, Argentina
BordeRío es una bodega y museo en Victoria que produce vinos tintos y blancos mientras cultiva también olivos en su propiedad. La finca cuenta con bodegas subterráneas, un espacio de museo y un restaurante con vistas a los viñedos.
La bodega fue fundada para revitalizar la herencia vinícola de Entre Ríos utilizando métodos de producción contemporáneos. Su creación marca un punto de inflexión en la restauración del cultivo de vino en una región con tradiciones agrícolas dormidas.
La bodega integra educación vinícola, degustaciones y gastronomía regional, mostrando cómo el vino define la vida cotidiana y las tradiciones culinarias locales.
Los visitantes pueden unirse a tours guiados que recorren los procesos de producción e incluyen degustaciones en las bodegas subterráneas. Es recomendable reservar tiempo para el restaurante y disfrutar de platos regionales maridados con los vinos de la propiedad.
La propiedad cultiva olivos junto a sus viñas, una combinación inusual que añade diversidad a su oferta de productos. Este doble enfoque en vino y aceite es poco común en el paisaje agrícola de la región.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.