Pizzium, Restaurante italiano y pizzería en Brescia, Italia.
Pizzium es un restaurante italiano y pizzería en Brescia que prepara pizzas de estilo napolitano con métodos tradicionales. La masa se trabaja a mano y los ingredientes provienen de proveedores seleccionados de toda Italia.
Pizzium fue fundado como una cadena de restaurantes con el objetivo de llevar la tradición de la pizza napolitana a otras ciudades italianas. El local de Brescia forma parte de esa expansión hacia el norte de Italia.
Las pizzas de Pizzium llevan nombres de regiones italianas y reflejan los ingredientes propios de cada zona. Leer la carta es como hacer un breve recorrido por las tradiciones culinarias del país.
El restaurante se encuentra en el centro de Brescia y es fácil llegar a pie desde la mayor parte del casco antiguo. Reservar con antelación es una buena idea, especialmente los fines de semana.
Pizzium tiene un programa de fidelización que recompensa a los clientes habituales con una pizza gratis tras un número determinado de visitas. Esto lo ha convertido en un lugar muy frecuentado por los locales.
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