Piato, Restaurante italiano en Parque Científico, Rehovot, Israel
Piato es un restaurante italiano ubicado en el Parque Científico de Rehovot que ofrece una amplia selección de cocina italiana. El menú incluye pizzas de horno de piedra, pasta hecha a mano, alcachofas a la parrilla, mariscos frescos y selecciones de carnes premium.
El restaurante fue fundado para traer tradiciones culinarias italianas auténticas a Rehovot, consolidándose a través de la preparación consistente de platos mediterráneos. Su desarrollo refleja el creciente interés en la gastronomía italiana de calidad en la región.
Piato mantiene la cocina visible, permitiendo a los comensales observar cómo los chefs preparan pasta fresca a mano y utilizan los hornos de piedra tradicionales. Esta apertura genera una conexión directa entre quienes cocinan y quienes disfrutan de los platos.
El restaurante se encuentra en la calle Profesor Pekeris y ofrece asientos tanto interior como exterior con estacionamiento disponible. El personal es útil para explicar los platos y hacer recomendaciones para su comida.
El restaurante ofrece una opción de servicio de vino ilimitado llamada Savri Maranan, que permite a los clientes probar diferentes vinos durante su comida. Este enfoque permite a los comensales descubrir sus preferencias sin comprometerse a una sola botella por adelantado.
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