The Crafty Squire, Restaurante cervecería en el distrito central de negocios de Melbourne, Australia
The Crafty Squire es un restaurante y pub en dos plantas ubicado en la calle Russell del centro de Melbourne. El lugar cuenta con una cervecería artesanal en funcionamiento, un comedor y una barra.
El restaurante abrió sus puertas en 2015 en el sitio del antiguo Portland Hotel. Desde entonces se ha convertido en un destino culinario establecido en el centro de Melbourne.
El restaurante incorpora elementos de las tradiciones cerveceras australianas mediante su James Squire Brewhouse, con maridajes de cerveza y noches de trivia.
El lugar abre de lunes a jueves de 12 a 23 horas, viernes y sábados hasta la 1 de la madrugada, y domingos hasta las 22 horas. Su ubicacion central facilita el acceso y es conveniente para visitas de comida o cena.
Es la única cervecería en funcionamiento en el centro empresarial de Melbourne, donde se producen cervezas artesanales que los visitantes pueden ver elaborarse. Las cervezas disponibles aquí no se encuentran en otro lugar de la ciudad.
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