Cevicheria Puerto Escondido
Cevicheria Puerto Escondido es un restaurante de mariscos en la Ciudad de Guatemala que se especializa en ceviches y platillos frescos de pescado. El lugar ofrece un ambiente sencillo con mesas amplias y un menú que incluye camarones, ceviches variados, caldo de mariscos y otras preparaciones tradicionales de la región.
El restaurante fue fundado por propietarios inspirados en un puerto de Oaxaca, México, quienes traslladaron esa idea a Guatemala. El nombre y el enfoque culinario reflejan una conexión con las tradiciones costeras mexicanas y los métodos de preparación de mariscos.
El restaurante se encuentra en la Zona 5 y es accesible a pie, aunque no tiene estacionamiento propio y aparcar en la calle puede ser complicado. Se recomienda visitar durante el día y llevar dinero en efectivo, pues las reservas son útiles en horarios de mayor afluencia.
El restaurante ofrece porciones inusualmente generosas, especialmente la mariscada con mariscos mixtos. Una sola porción alcanza para dos o tres personas y sorprende a muchos visitantes por la relación entre precio y cantidad.
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