La Maison de Celou, Restaurante francés en Châteauneuf-de-Gadagne, Francia.
La Maison de Celou es un restaurante ubicado en un edificio reformado con comedores interiores y una terraza exterior con vista al Mont Ventoux. Situado en la rue Saint-Join, el espacio combina comodidad moderna con panoramas del paisaje circundante.
El restaurante se estableció en 2010 cuando una antigua propiedad residencial fue transformada en un establecimiento gastronómico bajo la dirección del chef Paul Avert. Esta conversión marcó el comienzo de la operación culinaria en este lugar.
El restaurante preserva tradiciones culinarias regionales a través de menús de temporada con especialidades locales e ingredientes de productores de Vaucluse.
Se requieren reservaciones en este restaurante de precios moderados, que ofrece servicio de almuerzo y cena en horarios específicos. Los visitantes deben verificar la disponibilidad para su hora de comida prevista antes de llegar.
El establecimiento ofrece alojamiento para huéspedes a través de un apartamento amueblado para visitantes que planean estancias más largas en la región de Provenza. Esta combinación permite a los huéspedes experimentar tanto la gastronomía como el alojamiento en un solo lugar.
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