La Toscana, Restaurante italiano en Grenoble, Francia
La Toscana es un restaurante italiano en Grenoble que sirve platos italianos tradicionales y pizzas de estilo napolitano cocidas en un horno especial. La cocina utiliza harina de Nápoles, tomates frescos y mozzarella de búfala para preparar cada pizza.
El restaurante abrio en 2007 en el barrio italiano historico de Grenoble cerca del rio Isere. Desde entonces, se ha convertido en un lugar respetado para la cocina italiana autentica en la ciudad.
La pizzera Cecilia se formó en Nápoles con la Associazione Verace Pizza Napoletana bajo la dirección del maestro pizzero Attilio Bachetti.
El lugar abre de miercoles a domingo para cena, con horas adicionales de almuerzo los fines de semana. Puedes pagar con varios metodos incluyendo vales de comida aceptados por el restaurante.
La lista de vinos se enfoca exclusivamente en vinos naturales italianos de productores pequenos en lugar de marcas comerciales grandes. Estas selecciones traen una perspectiva diferente de la cultura vinícola italiana a tu comida.
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