La Cabaña del Bosque, Casa de Té & Tea Shop, Casa de té y restaurante en Bosque Peralta Ramos, Mar del Plata, Argentina.
La Cabaña del Bosque, también conocida como Casa de Té, es un restaurante de estilo cabaña de madera ubicado dentro de una zona boscosa de Mar del Plata, Argentina. Se accede por un sendero flanqueado por árboles añosos, estanques ornamentales y detalles de hierro, y ofrece tés, masas, tortas y platos preparados.
Sonia De Francisco abrió este lugar hace más de 35 años junto a su hermana Griselda y su marido Coco Moran. Desde el principio funcionó también como punto de encuentro cultural, con lecturas de libros infantiles y cuentacuentos como parte habitual de su propuesta.
La vajilla expuesta proviene de países como Inglaterra, China, Japón, Bélgica y Francia, y cada mesa luce un servicio distinto. Esta colección de teteras y tazas muestra cómo diferentes culturas entienden el acto de tomar té.
El lugar abre durante las horas de luz del día y cierra al anochecer, por lo que la visita está marcada por la luz natural que se filtra entre los árboles. Ir entre semana por la tarde suele ser más tranquilo que los fines de semana por la mañana, cuando las mesas se ocupan antes.
La carta va más allá de los clásicos e incluye opciones como rooibos con vainilla y bayas de saúco, junto a variedades como English Breakfast y Manzana Verde. Estos tés menos habituales se sirven con el mismo cuidado que los más conocidos, sin mayor ceremonia.
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